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LONGEVIDAD Y TU ESTILO DE VIDA

El periodista e investigador americano Dan Buettner, describe con detalle como podemos incorporar en nuestra vida las dietas y los hábitos de las personas longevas, lo que él denomina como la Zona Azul. De cierto modo, ha descifrado el secreto para una larga y sana existencia.

Los factores decisivos que relata, los describimos a continuación:

  • Practicar técnicas de manejo del estrés como yoga y meditación. Reducir la prisa, mantener una vida desacelerada
  • Incorporar ejercicio moderado. Una caminata diaria de al menos minutos, puede hacer la diferencia. Ningún centenario es sedentario
  • Procurar el apoyo social y comunitario (el amor y la intimidad, el sentido y el propósito). Se refiere a la razón por la cual te levantas cada mañana
  • Elegir alimentos frescos y tener una dieta basada en vegetales. Reducir al mínimo las grasas y los azúcares
  • Vino tinto. Esta bebida en moderación contribuye a la prevención de enfermedades cardiovasculares gracias a su gran cantidad de polifenoles
  • Sentido de la familia. Afianzar la relación con padres, abuelos e hijos e invertir tiempo y amor para fortalecer los vínculos
  • Comer para vivir, no vivir para comer. Debemos ingerir alimentos que nos sacien en un 80% de la capacidad de nuestro estomago
  • Fe y espiritualidad. La fe en sí, tiene un efecto positivo en las personas y promueve la longevidad

¿Cuáles de estas claves practicas? Siempre estamos a tiempo de incorporar alguna a nuestra rutina. Estamos convencidos que cuanto más cambia la gente su dieta e incorpora ejercicios, más mejora su vida y mejor se siente, no importa la edad cronológica

EL CACAO UN SUPERALIMENTO

¿A quién no le apetece una buena taza de cacao frío o caliente? El cacao es considerado un superalimento debido a sus múltiples beneficios. Pues luego de leer este artículo conocerás mayores motivos para disfrutarlo

  1. Mejora nuestro estado de ánimo. Fundamentalmente porque contiene una serie de componentes que actúan como estimulantes y euforizantes debido a la presencia de feniletilamina, la cual actúa en el cerebro desencadenando un estado de bienestar emocional y de euforia
  2. Nos aporta energía. Nos ayuda a recuperar fuerzas en situaciones de cansancio físico y mental, siendo útil para mantenernos más activos en las actividades diarias
  3. Combate el estreñimiento. Un estudio llevado a cabo por la Universidad del Estado de Luisiana (en Estados Unidos), encontró que ciertas sustancias presentes en el cacao llegan hasta el colon, donde son fermentados por microorganismos y bacterias buenas presentes en nuestra flora bacteriana, lo cual se convierte en un alimento ideal para tonificar y estimular el sistema digestivo
  4. Bueno para la piel y contra la celulitis. El cacao juega una importantísima actividad anticelulítica, antioxidante e incluso suavizante, que son aprovechadas por la chocolaterapia, una terapia que consiste en aplicarlo en la piel a través de masajes
  5. Mantiene la sensación de saciedad. El cacao que no ha sido mezclado con azúcares contiene una gran cantidad de fibra, que ayuda a controlar la ansiedad por comer y evita el consumo de otros alimentos que hacen aumentar de peso
  6. Entre los alimentos con propiedades afrodisíacas es común encontrar al chocolate negro. Esta variedad contiene un aminoácido esencial conocido como L-arginina, conocida como un poderoso potenciador sexual, tanto en las mujeres como en los hombres
  7. Incrementa la libido. Sus propiedades mejoran el flujo sanguíneo en los órganos sexuales, lo que incrementa el apetito y placer sexual además contiene una sustancia química conocida como feniletilamina, que produce una sensación similar a la de estar enamorado

Marie Gourmet siempre pensando en tu Salud, LifeStyle y Alto Rendimiento

Bases para una Ensalada Saludable

Hoy hemos querido darte nuestro secreto mejor guardado y es que para una ensalada puede ser un aliado o un enemigo en tu plan de alimentación saludable. Ante esto debemos tener en cuenta varios factores para que, además de disfrutar de una deliciosa comida, nos brinde saciedad y nutrientes a nuestro organismo. Te ofrecemos alguno tips para crearlas

  • Los vegetales deben ser de distintos colores. Esto nos ayuda a obtener las diferentes cantidades de vitaminas, antioxidantes y nutrientes. Verde: espinaca, iceberg, alcachofa, brócoli, calabacín. Morados: berenjenas, cebolla morada, remolacha. Rojos: tomate, pimentón.Naranja: zanahoria, calabaza. Blanco: champiñones, calabacín, alfalfa, cebolla blanca. Además de la vistosidad que le dará a tu plato
  • Incluye al menos 5 vegetales frescos y bien lavados. Los vegetales pueden contener amibas y demás bacterias perjudiciales al organismo
  • Usar aderezo ligero. En ocasiones las salsas son más calóricas que toda la ensalada y además les cambian el sabor a los vegetales por lo cual no los apreciaría tu paladar. Opta por vinagre y aceite de oliva, limón, miel y mostaza baja en calorías
  • Incluye frutos secos con moderación. Además de aportar grasas saludables, aumenta las proteínas y grasas buenas. Insistimos en la palabra “moderación”
  • Cuidado con los extras. Quesos altos en calorías, picatostes o crotones, o tocineta. Al igual que los aderezos contienen muchas calorías en pocas porciones y poco o nada de valores nutricionales

Como siempre, te recordamos que estos factores los tenemos presente en la elaboración de nuestras ensaladas, deja que hagamos el trabajo por ti y disfruta de una comida saludable, nutritiva y deliciosa desde la comodidad de tu oficina 😉

ANSIEDAD

¿Sufres de ataques de ANSIEDAD?

¿Eres de esas personas perfeccionistas, que quisieras que todas las cosas buenas se hagan realidad rápidamente, y luego quieres disfrutarlas lentamente?, ¿sientes que el día no te alcanza para las múltiples tareas que realizas en el trabajo y en el hogar?; Si te ha pasado alguna de estas situaciones, seguramente te ha ocasionado STRESS y la solución inmediata y sin pensar mucho es COMER. Nosotros te entendemos y por eso hemos investigado la mejor forma para poder combatir esa ANSIEDAD tan común en todos nosotros:

  1. Planifica tu alimentación. Insistimos en este punto ya que el hecho de tener a mano un plan estructurado de comidas diarias evita caer en tentaciones
  2. Mantén tu mente alejada de la comida. Distraerte en actividades recreativas o deportivas que te aportan bienestar extra en tu organismo
  3. Come alimentos fibrosos. Proporcionan una mayor saciedad y mantienen los niveles de energía a tope. Apóyate en las frutas y vegetales
  4. Comer muy despacio. Es un truco básico pero subestimado.  Al comer de esta manera, nuestro cerebro recibe antes la señal de saciedad
  5. Servir la comida en platos pequeños. En general tendemos a terminar todo lo que hay en el plato. Servirnos porciones más pequeñas nos ayudará a controlar el apetito
  6. Come de primero ensalada o una crema. Si comemos al principio una ensalada verde o un plato caliente nos ayudará a reducir el apetito y llenarnos de vitaminas y nutrientes
  7. Come pequeñas comidas al día. Cuando lo hacemos se producen bajones de glucosa. La hormona que incrementa tu apetito, la grelina, se eleva luego de 3 horas
  8. Que nunca nos falten proteínas en cada comida. Pescado, carne, huevos, legumbres, frutos secos, germinados, tofu, seitán o gluten, yogures. Las proteínas son básicas cuando queremos controlar el apetito

Y no menos importante, es contar con Marie Gourmet para planificar tu alimentación, asegurando los aportes calóricos indispensables para tu buena salud. Déjanos que cuidemos de ti 🙂

MEJORES TIPS PARA AMAR

Y para seguir celebrando el AMOR te dejamos estos estos tips que seguro te encantarán

  1. ÁMATE INCONDICIONALMENTE
  2. LO IMPORTANTE DE SENTIRNOS
  3. ABRAZA Y MEJORA TU VIDA
  4. SER CONSCIENTE
  5. EL PODER DE LA GRATITUD 
  6. EL BENEFICIO DE AYUDAR A LOS DEMÁS

Marie Gourmet siempre pensando en tu Salud, LifeStyle y Alto Rendimiento

 

AGRÉGALE CÍTRICOS A TU DIETA

Tomar cítricos, además de brindarnos una sensación refrescante, nos aporta múltiples beneficios al tomarlos con regularidad. Su alta carga de vitamina C , minerales y fibra hace que este grupo de alimentos sea un gran aliado en nuestra dieta.

Entre sus múltiples beneficios están:

  1. Combate las infecciones víricas
  2. Protección antioxidante contra los radicales libres
  3. Previene la acumulación de sustancias dañinas en órganos vitales
  4. Rejuvenece la piel, elimina impurezas, además previene el envejecimiento prematuro. Es por ello que son materia prima industria cosmética
  5. Reducen el estrés y nos mejoran el humor. Los cítricos también poseen propiedades como el calcio, el magnesio, el hierro, sales minerales, que pueden ayudar a reducir el estrés y de esta manera sentirnos más felices
  6. Potencia la visión y  Fortalece nuestra masa ósea

En Marie Gourmet pensando en tu salud y en alternativas de tus comidas, hemos incorporado una nueva receta que te encantará y es nuestro delicioso (nos consta) TABULE ORIENTAL 😉

PLANIFICACIÓN DE LAS COMIDAS

Luego de los excesos de las fiestas navideñas, nos hemos propuesto retomar los hábitos alimenticios y plantarle buena cara al año nuevo. La programación y la acción son herramientas fundamentales para este propósito. Por eso hoy queremos darte a conocer cuáles son las ventajas y beneficios de la planificación de comidas

  1. Evitas las comidas monótonas. Tienes opciones que se pueden adaptar a tu plan de alimentación y tu requerimiento nutricional diario
  2. Ayuda a reducir el estrés. Sólo 20 o 30 minutos semanales serán suficientes para planificar las comidas diarias y hacer elecciones asertivas
  3. No permites que intervengan factores emocionales. Desvinculamos por completo las emociones que experimentamos a diario creando una relación más sana con la comida
  4. Disfrutas de verduras y frutas frescas. Aprovechas los beneficios de la cosecha de temporada
  5. Evitas tener cantidades de alimentos que no tienes la capacidad de consumir y terminan siendo un desperdicio
  6. Impides tentaciones. Tienes el control de las comidas, evitando gastar dinero de más en productos que no se ajustan a nuestro plan
  7. Ahorro económico. La elección de ofertas supone una compensación monetaria, siempre y cuando no sacrifiquemos los beneficios de la comida saludable y nutritiva

Es por esto que en Marie Gourmet hemos diseñado una promoción que se ajusta a tus necesidades. A partir de HOY viernes 18 de enero, disfrutarás de un 4×3 en tus ensaladas. Compra 3 y obtén gratis la de menor precio *Ciertas condiciones aplican*