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EL CACAO UN SUPERALIMENTO

¿A quién no le apetece una buena taza de cacao frío o caliente? El cacao es considerado un superalimento debido a sus múltiples beneficios. Pues luego de leer este artículo conocerás mayores motivos para disfrutarlo

  1. Mejora nuestro estado de ánimo. Fundamentalmente porque contiene una serie de componentes que actúan como estimulantes y euforizantes debido a la presencia de feniletilamina, la cual actúa en el cerebro desencadenando un estado de bienestar emocional y de euforia
  2. Nos aporta energía. Nos ayuda a recuperar fuerzas en situaciones de cansancio físico y mental, siendo útil para mantenernos más activos en las actividades diarias
  3. Combate el estreñimiento. Un estudio llevado a cabo por la Universidad del Estado de Luisiana (en Estados Unidos), encontró que ciertas sustancias presentes en el cacao llegan hasta el colon, donde son fermentados por microorganismos y bacterias buenas presentes en nuestra flora bacteriana, lo cual se convierte en un alimento ideal para tonificar y estimular el sistema digestivo
  4. Bueno para la piel y contra la celulitis. El cacao juega una importantísima actividad anticelulítica, antioxidante e incluso suavizante, que son aprovechadas por la chocolaterapia, una terapia que consiste en aplicarlo en la piel a través de masajes
  5. Mantiene la sensación de saciedad. El cacao que no ha sido mezclado con azúcares contiene una gran cantidad de fibra, que ayuda a controlar la ansiedad por comer y evita el consumo de otros alimentos que hacen aumentar de peso
  6. Entre los alimentos con propiedades afrodisíacas es común encontrar al chocolate negro. Esta variedad contiene un aminoácido esencial conocido como L-arginina, conocida como un poderoso potenciador sexual, tanto en las mujeres como en los hombres
  7. Incrementa la libido. Sus propiedades mejoran el flujo sanguíneo en los órganos sexuales, lo que incrementa el apetito y placer sexual además contiene una sustancia química conocida como feniletilamina, que produce una sensación similar a la de estar enamorado

Marie Gourmet siempre pensando en tu Salud, LifeStyle y Alto Rendimiento

NADA COMO UN DELICIOSO CAFÉ

Empezar la mañana con una deliciosa taza de café caliente o en cualquier momento del día que nos ayude a sentirnos con mayor energía y con mayor entusiasmo. Muchos estudios se han realizado acerca de sus beneficios y hoy queremos contarte solo algunos de ellos:

  1. Mejora la salud cardiovascular. Aunque está contraindicado en casos de hipertensión, lo cierto es que el café en sí no es malo para el corazón, al contrario, estudios en el Institute for Prevention Cardiovascular Diseases, consumirlo a diario de forma moderada reduce el riesgo de sufrir una obstrucción de las arterias e insuficiencia cardíaca
  2. Nos ayuda a mantenernos alerta y mejora la concentración. El café es una bebida psicoactiva de efecto inmediato. La cafeína comienza a actuar bloqueando la adenosina, un neurotransmisor que hace que el cerebro segregue sustancias como la dopamina aumentando la actividad cerebral.
  3. Contribuye al rendimiento deportivo. Mejora la memoria, la concentración y aumenta los niveles de energía para iniciar una actividad física.
  4. Cuida la salud del hígado. Según del Instituto di Ricerche Farmalogiche desveló que consumir café reduce en un 40% el riesgo de sufrir cáncer de hígado. También alegan que el café es fundamental para prevenir la cirrosis ya que en presencia de la cafeína es menor es la presencia de la enzima gamma-glutamil-transpeptidasa (GGT) en la sangre, uno de los principales biomarcadores e indicadores de esta enfermedad
  5. Contiene nutrientes esenciales para el organismo. El café, además de agua y cafeína, contiene otros nutrientes esenciales para el organismo. Es rico en riboflavina (vitamina B2), fundamental para la producción de glóbulos rojos, contiene ácido pantoténico (vitamina B5) que ayuda a controlar el colesterol, y niacina (vitamina B5). Contiene minerales como manganeso, potasio y magnesio.
  6. Es antioxidante. Previene el envejecimiento prematuro y combate la acción de los radicales libres
  7. Tiene una potente acción quema grasas. Si, también favorece a la quema de grasa del organismo. En su justa medida acelera metabolismo favoreciendo la quema de las grasas y calorías. Esta sustancia está presente en algunos de los suplementos más eficaces para perder peso. Además, tiene muy pocas calorías si lo tomas sin azúcar
  8. Actúa como diurético. Debido a ello las personas que tienden a retener líquidos pueden ayudar a eliminarlos tomando café. Es por esta razón que en general por cada café consumido se debe tomar 1 vaso con agua y no deshidratarnos.

Al conocer tan potentes beneficios en Marie Gourmet estamos ideando una formula para que cuentes con ella desde la comodidad de tu oficina. ¡¡¡Pronto tendrás buenas nuevas!!!

Bases para una Ensalada Saludable

Hoy hemos querido darte nuestro secreto mejor guardado y es que para una ensalada puede ser un aliado o un enemigo en tu plan de alimentación saludable. Ante esto debemos tener en cuenta varios factores para que, además de disfrutar de una deliciosa comida, nos brinde saciedad y nutrientes a nuestro organismo. Te ofrecemos alguno tips para crearlas

  • Los vegetales deben ser de distintos colores. Esto nos ayuda a obtener las diferentes cantidades de vitaminas, antioxidantes y nutrientes. Verde: espinaca, iceberg, alcachofa, brócoli, calabacín. Morados: berenjenas, cebolla morada, remolacha. Rojos: tomate, pimentón.Naranja: zanahoria, calabaza. Blanco: champiñones, calabacín, alfalfa, cebolla blanca. Además de la vistosidad que le dará a tu plato
  • Incluye al menos 5 vegetales frescos y bien lavados. Los vegetales pueden contener amibas y demás bacterias perjudiciales al organismo
  • Usar aderezo ligero. En ocasiones las salsas son más calóricas que toda la ensalada y además les cambian el sabor a los vegetales por lo cual no los apreciaría tu paladar. Opta por vinagre y aceite de oliva, limón, miel y mostaza baja en calorías
  • Incluye frutos secos con moderación. Además de aportar grasas saludables, aumenta las proteínas y grasas buenas. Insistimos en la palabra “moderación”
  • Cuidado con los extras. Quesos altos en calorías, picatostes o crotones, o tocineta. Al igual que los aderezos contienen muchas calorías en pocas porciones y poco o nada de valores nutricionales

Como siempre, te recordamos que estos factores los tenemos presente en la elaboración de nuestras ensaladas, deja que hagamos el trabajo por ti y disfruta de una comida saludable, nutritiva y deliciosa desde la comodidad de tu oficina 😉

ANSIEDAD

¿Sufres de ataques de ANSIEDAD?

¿Eres de esas personas perfeccionistas, que quisieras que todas las cosas buenas se hagan realidad rápidamente, y luego quieres disfrutarlas lentamente?, ¿sientes que el día no te alcanza para las múltiples tareas que realizas en el trabajo y en el hogar?; Si te ha pasado alguna de estas situaciones, seguramente te ha ocasionado STRESS y la solución inmediata y sin pensar mucho es COMER. Nosotros te entendemos y por eso hemos investigado la mejor forma para poder combatir esa ANSIEDAD tan común en todos nosotros:

  1. Planifica tu alimentación. Insistimos en este punto ya que el hecho de tener a mano un plan estructurado de comidas diarias evita caer en tentaciones
  2. Mantén tu mente alejada de la comida. Distraerte en actividades recreativas o deportivas que te aportan bienestar extra en tu organismo
  3. Come alimentos fibrosos. Proporcionan una mayor saciedad y mantienen los niveles de energía a tope. Apóyate en las frutas y vegetales
  4. Comer muy despacio. Es un truco básico pero subestimado.  Al comer de esta manera, nuestro cerebro recibe antes la señal de saciedad
  5. Servir la comida en platos pequeños. En general tendemos a terminar todo lo que hay en el plato. Servirnos porciones más pequeñas nos ayudará a controlar el apetito
  6. Come de primero ensalada o una crema. Si comemos al principio una ensalada verde o un plato caliente nos ayudará a reducir el apetito y llenarnos de vitaminas y nutrientes
  7. Come pequeñas comidas al día. Cuando lo hacemos se producen bajones de glucosa. La hormona que incrementa tu apetito, la grelina, se eleva luego de 3 horas
  8. Que nunca nos falten proteínas en cada comida. Pescado, carne, huevos, legumbres, frutos secos, germinados, tofu, seitán o gluten, yogures. Las proteínas son básicas cuando queremos controlar el apetito

Y no menos importante, es contar con Marie Gourmet para planificar tu alimentación, asegurando los aportes calóricos indispensables para tu buena salud. Déjanos que cuidemos de ti 🙂

BENEFICIOS DEL AGUACATE

Si aún no habéis incorporado el aguacate a tu dieta, te indicamos sus principales beneficios y el gran aporte nutricional que esta deliciosa y versátil fruta proporciona a tu organismo

  1. Son altamente NUTRITIVOS contienen una amplia variedad de nutrientes, entre ellos, 20 vitaminas y minerales distintos. Por ejemplo, 100 gramos de la fruta contienen un 26% de la dosis diaria de vitamina K, 17% de vitamina C, 14% de potasio, 13% de vitamina B6 o 14% de B5. Además, tiene pequeñas cantidades de magnesio, manganeso, cobre, hierro, zinc, fósforo o vitamina A
  2. Contienen más potasio que los plátanos. Una alta ingesta de potasio REDUCE la presión arterial y previene contra ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares e insuficiencia renal
  3. Te APORTAN ácidos grasos mono insaturados saludables para tu corazón: el ácido oleico presente en los aguacates
  4. Tiene PROPIEDADES ANTIINFLAMATORIAS
  5. Te ayuda a MANTENER un peso corporal saludable, ya que interviene en la regulación del metabolismo de lípidos
  6. También te ayuda a reducir el colesterol LDL o malo en sangre e INCREMENTAR los niveles del colesterol cardioprotector.
  7. Puede INHIBIR el crecimiento de las células cancerígenas de la próstata
  8. Al ser rico en fibra, regula los niveles de azúcar en sangre. Esto es muy importante para PREVENIR diabetes y en personas con obesidad o sobrepeso porque es un alimento saciante
  9. FACILITA la absorción de antioxidantes de otras frutas o verduras

Como conclusión, es un alimento SALUDABLE, NUTRITIVO Y DELICIOSO, puedes disfrutarlos en los diferentes platos de MARIE GOURMET o añadirlo como un ingrediente adicional donde más te guste =)

MEJORES TIPS PARA AMAR

Y para seguir celebrando el AMOR te dejamos estos estos tips que seguro te encantarán

  1. ÁMATE INCONDICIONALMENTE
  2. LO IMPORTANTE DE SENTIRNOS
  3. ABRAZA Y MEJORA TU VIDA
  4. SER CONSCIENTE
  5. EL PODER DE LA GRATITUD 
  6. EL BENEFICIO DE AYUDAR A LOS DEMÁS

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ADELGAZA CON ALEGRÍA

En nuestra constancia de mantenernos en el peso ideal de manera saludable, seguimos en la búsqueda de alternativas que nos faciliten nuestro propósito. Y es que existe una nueva tendencia llamada LA DIETA DE LA DOPAMINA, popularizada por un famoso chef con estrella Michelin, el británico Tom Kerridge. El  asegura que perdió 70 kilos en 3 años con esta dieta y ahora es mucho más feliz

La clave de la misma consiste en

  1. Consumir alimentos frescos altamente nutritivos que generen mayor dosis de este neurotransmisor llamado DOPAMINA
  2. Yogur y lácteos en general de buena calidad y mínimamente procesados
  3. Carnes de primera calidad como ternera, pollo, pavo y pescado
  4. Chocolate, si, el chocolate con alta dosis de cacao, 70% o más preferiblemente
  5. Infusiones de té que permitan una relajación total del organismo
  6. Como punto en común con otro tipo de dietas, encontramos la restricción de azúcares simples, refrescos y bebidas alcohólicas que  aunque hace que nuestro cuerpo tenga una alta producción de DOPAMINA contienen calorías vacías, sin ningún tipo de nutrientes

La buena noticia es que podemos ser felices a través de una buena alimentación, sin que sea un proceso tortuoso. En Marie Gourmet te facilitamos la tarea, confía en nuestras recetas, elaboradas con productos de frescos, nutritivos y de alta calidad
Y no olvides nuestra promoción de 4×3 ensaladas…

AGRÉGALE CÍTRICOS A TU DIETA

Tomar cítricos, además de brindarnos una sensación refrescante, nos aporta múltiples beneficios al tomarlos con regularidad. Su alta carga de vitamina C , minerales y fibra hace que este grupo de alimentos sea un gran aliado en nuestra dieta.

Entre sus múltiples beneficios están:

  1. Combate las infecciones víricas
  2. Protección antioxidante contra los radicales libres
  3. Previene la acumulación de sustancias dañinas en órganos vitales
  4. Rejuvenece la piel, elimina impurezas, además previene el envejecimiento prematuro. Es por ello que son materia prima industria cosmética
  5. Reducen el estrés y nos mejoran el humor. Los cítricos también poseen propiedades como el calcio, el magnesio, el hierro, sales minerales, que pueden ayudar a reducir el estrés y de esta manera sentirnos más felices
  6. Potencia la visión y  Fortalece nuestra masa ósea

En Marie Gourmet pensando en tu salud y en alternativas de tus comidas, hemos incorporado una nueva receta que te encantará y es nuestro delicioso (nos consta) TABULE ORIENTAL 😉

COMO SENTIRTE SACIADO

¿siempre tienes hambre? ¿se incrementa tu apetito en horas de la tarde/noche? ¿sufres de ataques de ansiedad y te refugias en comida? ¿necesitas picar entre horas? Si te sientes identificado con algunos de estos escenarios, merece la pena leer estos tips para sentirte saciado sin comer en exceso

  1. Mastica… Mastica
  2. El picante no solo es saciante sino que también acelera el metabolismo
  3. Elegir alimentos naturales ricos en fibra. Las ensaladas de legumbres son una opción ideal para sentirnos más satisfechos
  4. Hidrátate
  5. Comer proteína en cada comida. No pasar hambre, pues esa es la mejor receta para comer compulsivamente y romper las dieta
  6. Los carbohidratos que debemos consumir no necesitan etiquetas, ni envases. Opta por alimentos no procesados y más naturales
  7. Eliminar los azúcares refinados de la dieta. La recomendación seria optar por frutas o yogures naturales en su lugar

Aumentar el tamaño de la verdura en tus platos, y añadir más lechuga a tus bocatas, también puedes pedir ensalada de acompañantes en lugar de patatas

Cuando tenemos apetito nos da, normalmente, por tirar la toalla… ¡y volver a comer! No te des por vencido, cuenta con nosotros para acompañarte en este estilo de vida saludable, apúntate en nuestra oferta 4×3 ensaladas y planifiquemos juntos tu alimentación cada día

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PLANIFICACIÓN DE LAS COMIDAS

Luego de los excesos de las fiestas navideñas, nos hemos propuesto retomar los hábitos alimenticios y plantarle buena cara al año nuevo. La programación y la acción son herramientas fundamentales para este propósito. Por eso hoy queremos darte a conocer cuáles son las ventajas y beneficios de la planificación de comidas

  1. Evitas las comidas monótonas. Tienes opciones que se pueden adaptar a tu plan de alimentación y tu requerimiento nutricional diario
  2. Ayuda a reducir el estrés. Sólo 20 o 30 minutos semanales serán suficientes para planificar las comidas diarias y hacer elecciones asertivas
  3. No permites que intervengan factores emocionales. Desvinculamos por completo las emociones que experimentamos a diario creando una relación más sana con la comida
  4. Disfrutas de verduras y frutas frescas. Aprovechas los beneficios de la cosecha de temporada
  5. Evitas tener cantidades de alimentos que no tienes la capacidad de consumir y terminan siendo un desperdicio
  6. Impides tentaciones. Tienes el control de las comidas, evitando gastar dinero de más en productos que no se ajustan a nuestro plan
  7. Ahorro económico. La elección de ofertas supone una compensación monetaria, siempre y cuando no sacrifiquemos los beneficios de la comida saludable y nutritiva

Es por esto que en Marie Gourmet hemos diseñado una promoción que se ajusta a tus necesidades. A partir de HOY viernes 18 de enero, disfrutarás de un 4×3 en tus ensaladas. Compra 3 y obtén gratis la de menor precio *Ciertas condiciones aplican*