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LOS CUATRO ACUERDOS

El chamán tolteca, Miguel Ruiz, escribió Los Cuatro Acuerdos. Dado a que es una lectura recomendada para mejoramiento de vida personal, hoy nos permitimos hacer una síntesis

1. Sé impecable con tus palabras. Elige hablar desde el amor o elige guardar silencio o simplemente no sentenciar a través de la palabra. En este sentido ya nos podemos referir desde cualquier ventana. En una era de auge de redes sociales, muchas veces sentenciamos desde el teclado a personas que ni siquiera llegamos a conocer pero emitimos juicio de valor, sin darnos cuenta que lo que salga de nuestra boca es un reflejo de nosotros mismos

2. No te tomes nada personal. Silenciemos nuestro ego, si estamos en conciencia permanente de quienes somos, sabremos aprovechar las circunstancias, criticas y comentarios de una manera objetiva, sabiendo que se puede aprovechar para mejorar y que simplemente merece ser ignorado. No busques aprobación permanente. Para bien o para mal, no somos el centro del mundo

3. No hagas suposiciones. Preguntar, indagar, verificar es tan sencillo de escribir pero tan complejo de aplicar a diario que se hace una obligación ejecutar está rutina a diario para nuestro beneficio. Suponer siempre es dañino

4. Haz siempre tu mejor esfuerzo. Busca la excelencia sin dejar de ser humilde. Los grandes esfuerzos siempre ven la recompensa. No te quedes en el lado del pesimismo, recuerda que son los optimistas quienes mejoran el mundo. Se de quienes profesan que “lo difícil lo hacemos enseguida y lo imposible nos tardamos un poco más”

Ten muy presente que sabio no es el que sabe, dicen que un hábito se crea en cuatro semanas, si perseveras y eres fiel a lo que has acordado

Fuente:”Los cuatro acuerdos”. FECHA : 20 DE ABRIL DEL 2010. Un libro de la sabiduría Tolteca

Marie Gourmet siempre pensando en tu Salud, LifeStyle y Alto Rendimiento

INCREMENTA LOS BENEFICIOS DE TU DIETA CON ESPECIAS

Las especias y condimentos son los encargados de dar color y sabor a nuestros platos, dándole sentido a muchas de nuestras comidas. Las especias contienen fitonutrientes que aportan antioxidantes, vitaminas y minerales. También estimulan ciertos órganos del cuerpo y muchas poseen propiedades antiinflamatorias

En la cocina mediterránea su uso es frecuente. a continuación algunas de las más sonadas:

Cúrcuma tiene un alto poder antiinflamatorio, antioxidante y  nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo. Diversos estudios afirman que posee características para prevenir el cáncer

Jengibre es un antibiótico natural además de poseer propiedades antioxidantes que favorecen la capacidad cognitiva, favoreciendo nuestra memoria. Su consumo también nos protege frente a la gripe y los virus (Jengibre un excelente aliado)

Canela es un gran aliado contra la diabetes, una cucharadita de esta especia nos ayudará a reducir los niveles de glucosa en sangre. Puede llegar a ser un sustitutivo del azúcar ya que aporta dulzor al café o los tés

Cardamomo es una especia aromática muy particular que realza el sabor de las comidas o bebidas. Además de mejorar molestias relacionadas con la digestión, también se utiliza para estimular el apetito y contra el estreñimiento

Salvia es un antiinflamatorio natural que nos ayuda a mantener y reforzar el tejido muscular y óseo. Tomar una infusión de salvia después de haber realizado algún deporte o actividad física nos ayudará a recuperarnos con mayor rapidez

Azafrán considerada como medicina natural, es conocido por ser un afrodisíaco y por fortalecer nuestra salud cardiovascular gracias a la reducción del colesterol en sangre. Posee propiedades antidepresivas

Pimentón es una especie muy recomendable durante dietas hipocalóricas por su bajo contenido en grasa. Su variedad picante es un estimulante natural ya que ayuda a acelerar el metabolismo permitiendo así la quema de grasa corporal

Pimienta se trata de un sazonador sustitutivo de la sal en las comidas, lo que nos ayudará a disminuir la retención de líquidos. Al igual que el cardamomo, estimula la actividad intestinal favoreciendo la digestión

En Marie Gourmet  somos conscientes del aporte invaluable de las especias en la dieta diaria. Por ello trabajamos para incorporarlos en nuestras recetas y ponerlos a vuestra disposición de la manera más sencilla y práctica

Feliz Día MADRE

El próximo 5 de mayo las familias españolas celebrarán el Día de la madre. Una jornada que, a diferencia del Día del padre (fijado el 19 de marzo o San José), tiene lugar el primer domingo del quinto mes del año. Aunque no siempre ha sido así, la celebración de la maternidad está presente en prácticamente todas las civilizaciones de la historia. Era un motivo de celebración en la Antigua Grecia rindiendo honores a Rhea, la madre de los dioses Zeus, Poseidón y Hades, entre otros.

En España, el Día de la Madre se estableció en un principio el 8 de diciembre, día de la Inmaculada Concepción de María, debido a la tradición católica. Sin embargo, en los primeros años 60 y a iniciativa de Galerías Preciados, se copió la costumbre extranjera de conmemorarlo en mayo asociado al valor Mariano, que es cuando cambian las flores y todo se renueva.

En Marie Gourmet, celebramos a diario a las mujeres, que, en su rol de madre, realizar una labor digna de admirar, con amor, bondad y temple, por lo que os deseamos que todos los días sean dignas de celebración, valoradas y amadas

6 PASOS PARA SER MÁS OPTIMISTAS

A veces la vida nos puede mostrar su lado más oscuro, y todo depende de nuestra ACTITUD antes las adversidades para así llevarla de la mejor manera, nosotros hoy queremos darte 6 pasos para ser más OPTIMISTAS

  1. Ver el problema desde diferentes perspectivas y quedarte siempre con la mejor cara
  2. Llevar un diario de los buenos momentos del día y valorarlos
  3. Prepararte para luchar y seguir adelante
  4. Aprender de las adversidades
  5. Intentar encontrar algo positivo a las situaciones difíciles
  6. Creer en ti y sobretodo en tus capacidades

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¿Cuál es la manera idónea de PESARSE?

A veces pesarse se puede volver una tortura, hoy tienes un peso y mañana puedes tener 1 kg de menos y nos da una alegría, pero cuando nos pesamos al final del día podemos pesar hasta 2 kg demás, y no entendemos porqué de esta fluctuación, hoy nosotros queremos sugerirte como llevar el control de tu peso real y no morir en el intento, sobre todo si nos cuidamos y estamos realizando algún tipo de régimen para bajar de peso

  1. Siempre usar la misma bascula
  2. Tomar tu peso en  un día concreto y apenas te levantes de la cama y preferiblemente sin ropa
  3. Si estas empezando una rutina de ejercicios, recomendamos tomar medidas de cintura, piernas, y brazos, pues puede que el peso no se altere, pero si las medidas, y así podemos seguir motivados a continuar con nuestros objetivos
  4. No tomar el peso si tienes la menstruación, si has bebido el día anterior, o si acabas de realizar ejercicio

Marie Gourmet siempre pensando en tu Salud, LifeStyle y Alto Rendimiento 😉

5 Alimentos que te RESGUARDAN de los Rayos UV

Marie Gourmet siempre pensando en tu bienestar, hoy te damos a conocer algunos alimentos que te cuidan de los rayos UV, y así poder disfrutar a tope de estos días tan soleados que nos llenan de tanta vitalidad

  1. Chocolate negro: reduce la sensibilidad de tu piel a los rayos solares. Consume una tableta de chocolate que contenga elevado porcentaje de cacao y disfruta de sus beneficios y su delicioso sabor
  2. Semillas: las semillas de lino, chía y cáñamo son ricas en ácidos grasos esenciales, los conocidos omegas 6 y omega 3. Además, aportan aminoácidos y antioxidantes que ayudan a reparar el daño causado en las células de la piel
  3. Té: 1 o 2 tazas de té al día contribuirán a sanar la piel por dentro. Elige siempre las infusiones o tés descafeinados, ecológicos y naturales, para disfrutar al máximo sus bondades
  4. Vegetales de hoja verde: espinacas, acelgas, lechuga, brócoli, perejil y/o cilantro, su previene y reparan el daño en la piel a causa del medio ambiente. Aportan minerales, antioxidantes, vitaminas y otros nutrientes
  5. Frutas y verduras rojas o naranjas: la sandia, la papaya, la zanahoria, pomelo, están llenos de licopeno, antioxidantes que promueven las defensas naturales contra los radicales libres

Y lo mejor es que todos estos beneficios lo puedes obtener en nuestros platos diariamente, disfruta de un verano saludable de la mano de Marie Gourmet 😉

JENGIBRE un excelente aliado

Muchos ya conocéis a este asombroso tubérculo rico en aceites esenciales, vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos, capaz de realizar  maravillas en nuestro cuerpo, entre ellos:

  1. Combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrés
  2. Perfecta para combatir los refriados
  3. Reducir el dolor y la inflamación causada por la artritis
  4. Evitar las agujetas
  5. Facilitar la digestión
  6. Ideal para el dolor menstrual
  7. Magnifico para combatir la migraña
  8. Previene el Alzheimer

Puedes ingerirlo a través de infusiones, en licuados, jugos, ensaladas, ya sea en polvo, fresco, disecado o en capsulas

En Marie Gourmet lo puedes encontrar en nuestra crema de calabaza y en nuestro zumo sunfeel