Autor: Marie Gourmet Blog

Somos un catering que ofrece comidas saludables saciantes y deliciosas, combinando calidad versus precios, en un entorno actual, dinámico y moderno. Nuestro objetivo es, prestar un servicio y bienestar en la Comunidad Madrileña, mediante deliciosos platos variados, elaborados con excelentes productos, evitando el desplazamiento de los clientes, a través de nuestra Política de Distribución y con fines lucrativos para las partes: precio & ganancia. Nuestra Marca mezcla de percepciones racionales y emocionales, debido a no solo, en deliciosa comida, sino en la atención y en la capacidad de adaptarnos a las exigencias de cada uno de los clientes. Estamos dirigidos sobre todo a trabajadores que abrazan nuestra filosofía Salud, LifeStyle y Alto Rendimiento.

CURIOSIDADES DEL DÍA DE LOS REYES MAGOS

Los Reyes Magos es una tradición navideña española que se celebra con enormes y espectaculares cabalgatas en todas las ciudades, pueblos y aldeas del país, grandes o pequeñas, donde se reparten dulces y regalos a todos

En definitiva, es una tradición llena de magia que ha traspasado generaciones. Cuenta la leyenda  que los Tres Reyes Magos viajan en camello cada año desde Oriente para visitar a todos los niños. Ya pasada la Nochevieja, van recorriendo cada uno de los pueblos en las cabalgatas para poder escuchar las peticiones de los niños y recibir sus cartas

Algunas curiosidades que hemos querido compartir de esta festividad:

  • Las cabalgatas de reyes tienen su origen en el siglo XIX. En concreto, fue en el año 1855 cuando tuvo lugar en Barcelona 
  • El roscón de reyes típico de las fiestas tiene su origen en lo que son las saturnales romanas. En estas se preparaban una especie de tortas de higos, miel y dátiles en las que se introducía un haba seca.
  • Existen muchas teorías sobre que representa cada Rey. Una  de ellas indica que vienen a ejemplificar a tres continentes: Melchor a Europa, Baltasar a África y Gaspar a Asia. Otra que vienen a representar las tres edades del hombre: Gaspar la juventud, Baltasar la madurez y Melchor la vejez
  • Sabías que los Reyes no eran Reyes sino Magos, en aquella época los Magos eran hombres muy sabios, no hechiceros 
  • Los Reyes Magos eran Andaluces, según el libro “La infancia de Jesús” escrito por el Papa Benedicto XVI
  • Es celebrada también en Cuba, España, México, Puerto Rico, República Dominicana, Paraguay, Uruguay, Colombia y Venezuela. Las cabalgatas han llegado también a países no hispanos, como República Checa o Polonia.

Hoy en día, el  Día de Reyes es una ilusión que inunda cada hogar y nos lleva poco a poco, a aceptar  la Navidad ya ha terminado. Leyenda o realidad, esta festividad hace que despertemos el niño interno que todos tenemos dentro y nos dé una excusa para sentir la última ráfaga de magia de las fechas navideñas.

Desde Marie Gourmet deseamos que esta sensación perdure en todo 2020 y aprovechamos para agradecerte hacernos parte de tu día a día y esperamos que cada comida nuestra la disfrutes, y te haga sentir como un Rey o una Reina aunque no sea 6 de enero

4 FORMAS DE PRACTICAR EL AGRADECIMIENTO PARA ESTE FIN DE AÑO

En pocos días finaliza un año más y si nos detenemos a pensar en todo lo que hemos pasado durante este año seguro que tenemos mucho que agradecer. El poder de la gratitud es inmenso.

Cuando damos las gracias gritamos plenitud, paz, abundancia, generosidad, aprendizaje, crecimiento, evolución. Porque agradecer significa dar las gracias por todo aquello que nos ha dado felicidad y sobre todo por las dificultades que hemos superado para llegar al lugar donde estamos. 

Según la nutricionista y coach motivacional Idoia Berridi, autora del libro Método BeLove, nos muestra 4 formas de practicar el agradecimiento que te harán sentir más feliz y abundante:

  1. Escribe al menos 10 cosas por las que estás agradecid@. Verás los sorprendentes resultados, la energía te cambiará y lo verás todo con nuevos ojos, más positivamente y alegre. Y desde luego, eso atraerá a tu vida más alegría y abundancia para el año nuevo
  2. Se consciente a lo largo del día de todas las cosas que tienes, que te ha dado este año, sonríe por ello y da las gracias. Cada cosa por pequeña que sea, date cuenta de que es un privilegio y de que eres afortunado por tenerlo, desde lo más grande a lo más mínimo, familia, amigos, trabajo, comida.
  3. Agradece por cada función de tu cuerpo que esté funcionando bien para ti. Por poder ver, tocar y abrazar a las personas que amas, disfrutar maravillosos paisajes, bailar, cantar, pintar, correr, pensar…
  4. Agradece a todas las personas que te ayudaron de algún modo en este año a cumplir tus metas

De vez en cuando siente tu corazón lleno de amor y gratitud, simplemente siéntelo, tu pecho expandido y tu sonrisa en la cara, conéctate con esta emoción elevada y seguro mejorara la visión del nuevo año por venir

«Solo hay dos formas de vivir la vida; una es pensando que nada es un milagro y la otra es creer que todo lo es».- Albert Einstein

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¿CÓMO SALIR AIROSO DE LOS ATRACONES NAVIDEÑOS?

Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina, y todo aumenta considerablemente compras, comidas, regalos, kilos y sin duda alguna, la alegría de poder compartir con nuestros seres más queridos

¿Por qué comemos más en Navidad? Es la época dónde se acumulan reuniones familiares, comidas con amigos, cenas de empresa y  nos enfrentamos en su mayoría a comidas hipercalóricas más las bebidas azucaradas de los que es muy difícil mantenerse a raya. De hecho, la navidad puede llegar a crear escenarios de ansiedad por el ritmo de los días, como salir a comprar regalos, esperar  largas colas para pagar, toparte con un tráfico más intenso, y en celebraciones alrededor de una mesa repleta  de comida, y puede pasar que inconscientemente lleguemos a confundir emociones como alegría, nostalgia y estrés con el hambre real. Por lo que hoy queremos ofrecerte unos tips para salir airosos de estos atracones navideños:

  1. Hidrata tu cuerpo. Intenta ingerir al menos 1,5 litros de agua al día
  2. Prepara snacks saludables para consumir antes de las comidas más copiosas, así te sentarás a la mesa con el estómago un poco más saciado
  3. Come despacio y escucha tu cuerpo para saber identificar cuándo estamos satisfechos y no seguir comiendo
  4. No olvides seguir practicando tu deporte favorito estos días. Si no estás acostumbrado a realizar ninguna rutina de ejercicios, trata de mantenerte lo más activo posible. Si estas en casa busca en internet, ejercicios que puedas realizar con tu propio cuerpo o con lo que tengáis a mano
  5. En cuanto a las comidas pre fiestas, es aconsejable que sean más simples, pero sin olvidar las legumbres y las verduras de primer plato
  6. Evita la ingesta excesiva del alcohol. Son calorías vacías sin ningún nutriente esencial para tu cuerpo. Con esto no decimos que lo excluyas por completo en algún brindis o celebración, simplemente es no caer en extremos
  7. Compensar los días de excesos con platos sencillos, completos y nutritivos el resto de la semana. No hay que evitar las comidas de Navidad, pero sí se puede compensar con la ingesta de algo más sencillo el resto de las comidas. Incluir todos los grupos de alimentos, pescado, huevos y lácteos, verduras, frutas

Ahora bien, cuando hemos sucumbido ante excesos alimentarios,  jamás se debe hacer caso de las típicas “dietas détox”; se trata de dietas restrictivas que pueden ocasionarnos más de un problema de salud, e incluso un potencial efecto rebote. La mejor forma de desintoxicarse es volver a la alimentación habitual, y tener paciencia. El organismo humano es sabio, y poco a poco volverá a la normalidad

Finalmente, recordemos que la Navidad es un período de celebrar, disfrutar, compartir y agradecer con todos nuestros seres queridos. Seamos felices en estas fiestas y aprovechemos la “magia” que nos rodea

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¿Y TÚ, CÓMO CUIDAS TUS RIÑONES?

Los riñones son un órgano fundamental encargados de filtrar y desintoxicar el organismo. Sin embargo, pese a su importancia, muchas veces no le damos la atención que merecen. Presta atención a estos sencillos consejos, que asegurarán tu salud renal: 

  1. Mantenerse en forma y activo. Realizar ejercicio ayuda a reducir la presión arterial y, por lo tanto, reduce el riesgo de enfermedad renal crónica
  1. Mantener regularmente el control de su nivel de azúcar en la sangre. Aproximadamente la mitad de las personas con diabetes desarrollan algún grado de daño renal, por lo que es importante que las personas con diabetes hagan controles regulares
  1. Controlar la presión arterial. La hipertensión arterial es causa frecuente de daño renal y mucho más si se asocia a otros factores de riesgo como dislipemia  y/o diabetes
  1. Seguir una dieta saludable, rica en vegetales y mantener un peso adecuado; esto ayuda también a controlar la diabetes y otras enfermedades cardiacas que acompañan el daño renal
  1. Moderar el consumo de sal
  1. Mantener una adecuada ingesta de líquidos. Se recomienda de 1,5 a 2 litros de agua al día. Aumentar la ingesta de agua facilita la eliminación de sodio y tóxicos por los riñones, lo cual disminuye notablemente los riesgos de desarrollar patólogas en los riñones 
  1. No fumar. El tabaquismo altera la vasculatura renal y potencia fuertemente a los otros factores de riesgo como dislipemia, hipertensión arterial y diabetes en generar insuficiencia renal, además de aumentar el riesgo de cáncer renal
     
  2. No utilizar fármacos antiinflamatorios por largos periodos de tiempo
  1. Realizar un control de sangre y orina si presentan los siguientes factores de alto riesgo: 
  • Diabetes
  • Hipertensión arterial 
  • Obesidad 
  • Miembros de la familia que padezcan una enfermedad renal
  1. Como regla general, recordar que todo lo que afecta al corazón afecta a los riñones

Y no olvidar la regla en todo lo que comprometa la salud y el bienestar, acudir a la consulta médica ante cualquier duda la duda

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¿SABES LOS BENEFICIOS DE INGERIR PROBIÓTICOS?

Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) en 2002, los probióticos son “microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio a la salud del que los toma”.

Durante mucho tiempo se ha subestimado el papel que juegan de probióticos para nuestra salud y bienestar. Pero hoy sabemos que la flora intestinal es un factor determinante para la salud, tanto física como mental.

Para que un microorganismo pueda ser considerado un probiótico debe haber estado bien tipificado y estudiado, ya que ese es el modo de conocer cuáles son sus beneficios, las cantidades a las que hay que tomarlo, así como las situaciones o enfermedades en las que ha demostrado su utilidad.

Los probióticos pueden ser levaduras o bacterias ya que ambas forman parte habitual de nuestra alimentación. Existen estudios que demuestran beneficios generales comunes, estos son algunos de los más destacados:

  • Mejoran la salud del intestino regenerando la flora intestinal
  • Favorecen la regulación del tránsito intestinal
  • Regulan el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento o la diarrea
  • Reducen los gases y la hinchazón abdominal
  • Favorecen la producción de enzimas naturales que activan la digestión
  • Ayudan a alcanzar y mantener un peso saludable, pues las personas delgadas tienen un microbiota (flora intestinal) diferente
  • Mejoran los niveles de colesterol
  • Activan la síntesis de vitamina A, B y K, esta última con función anticoagulante
  • Las bacterias probióticas activan las reacciones inmunológicas en todo el cuerpo, entre ellas la activación de determinadas células defensores.

Todos los alimentos y bebidas probióticas tienen algo en común: todos han pasado por un proceso de fermentación. A continuación, os hemos recopilado los más importantes:

Yogur: el alimento probiótico clásico., el mejor el blanco y firme. Eso sí: sin azúcares ni sabores añadidos.

Kefir de leche: se obtiene del hongo del Kéfir a través de un proceso de fermentación. Este hongo tiene el aspecto de unos granos formadas por cultivos de levadura y bacterias lácticas. Al añadir esos granos de kéfir a la leche, los microorganismos fermentan los azúcares de la leche y se obtiene esta importante bebida

Té de kombucha: se conoce hace miles de años en Asia y se ha puesto de moda últimamente. Se obtiene también de un hongo, el hongo del té. Tiene forma de disco y su color varia de rosa a beige claro según el tipo de té usado

Queso blando: durante la maduración del queso las proteínas, grasas y carbohidratos de la leche se descomponen y transforman a través de la digestión microbiana generando así ciento y hasta miles

 Miso: la pasta de miso es un derivado de soja lleno de probióticos. La hay en distintos colores: blanco, amarillo, rojo, marrón. Cuanto más oscuro el color más intenso el sabor. La pasta de miso además tiene muy pocas calorías (aprox. 25-30 kcal por cucharada).

El chocolate negro: este beneficio del chocolate es poco conocido pero el efecto probiótico de los polifenoles del cacao incrementa las baterías ´buenas´ y reduce la presencia de otros microrganismos patógenos

Suero de mantequilla: es el líquido que se extrae en la fabricación de la mantequilla o es cultivado específicamente de una bacteria. Es un poco espesa, tiene poca grasa que se ha quedado en la mantequilla y de sabor ligeramente ácido.  Su alto contenido en Lactobacillus le confiere muchos efectos positivos para el aparato digestivo y el sistema inmunológico

Pan de masa madre: su alto nivel de lactobacilo fomenta la producción de ácido lácteo y ayuda a bajar el nivel de ácido fítico en tu aparato digestivo. Esto permite una mejor absorción de vitaminas B1, zinc, hierro, magnesio, cobre y fósforo

Ahora que conoces todos los beneficios de estos alimentos probióticos, no tienes excusa, recuerda que tu dieta debe ser lo más variada y natural posible

PIENSE Y HÁGASE RICO

Piense y hágase rico es un libro del escritor estadounidense Napoleón Hill. Se conoce como el método más famoso y efectivo para hacer dinero ya que con más de diez millones de copias vendidas, ha tenido más éxito que cualquier otra obra de su género. Publicado en 1937, se le considera el inicio del género de la literatura de superación personal, más conocido en la actualidad como autoayuda. Se trata de un libro interesante y que puede brindarnos herramientas para atraer el éxito financiero

Las búsquedas de Napoleón Hill que duraron más de dos décadas, durante las cuales entrevistó y analizó a las personas más ricas de la época para entender cuál era la clave de su éxito. Luego de este exhaustivo estudio desarrollo 6 pasos que son aplicables no sólo al dinero, sino a cualquier ámbito de nuestras vidas que queramos mejorar. A continuación, las repasamos:  

ETAPA 1 Define la cantidad exacta que deseas 

Será la cantidad que te permitirá alcanzar todos tus objetivos y de hacer todo lo que desees en la vida. No basta con tener una idea aproximada de cuánto te gustaría tener. Tener una vaga idea te conducirá a tener vagos resultados. Se exacto y preciso

ETAPA 2 Determina lo que vas a hacer a cambio 

Tienes que determinar el esfuerzo que estás dispuesto a hacer a cambio de dicha cantidad, el esfuerzo que estas dispuesta a hacer. Lo que tienes que entender es que no va a ser fácil alcanzar tu objetivo sin tomar decisiones e incluso hacer sacrificios en ciertas ocasiones

ETAPA 3 Define la fecha límite para alcanzar tu objetivo 

Sin una fecha objetivo, corres el riesgo de posponer las acciones que te harán alcanzar tus objetivos. Define el tiempo que consideres oportuno sin procrastinar, lo tienes que ver como la meta para que puedas concentrar todo tu esfuerzo y tiempo para llegar hasta ella

ETAPA 4 Define tu plan de acción y aplícalo 

Se trata de definir tu plan de acción y aplicarlo para alcanzar tu objetivo. Es aquí donde la mayor parte de las personas tienden a fracasar. 

Tienes que ser esa persona que comienza a cambiar su vida cuanto antes, ahora mismo de hecho. 

No esperes a que llegue el momento perfecto para comenzar a implementar tu plan. No esperes a tener un producto o un servicio perfecto. No te plantees demasiadas preguntas, piensa en tu objetivo y avanza hacia él desde ya

ETAPA 5 Escribe la frase que te acompañará a todas partes 

Escribe claramente todo lo que acabas de idear en las 4 primeras etapas en una frase que las describa de manera precisa y concisa.  

Es una frase que te va a acompañar a todas partes y que la puedas visualizar continuamente. Según el autor, tu frase debe contener los siguientes elementos: 

¿Qué cantidad quiero alcanzar? 

¿Qué estoy dispuesto a hacer a cambio? 

¿Cuál es mi fecha límite? 

¿Cuál es mi hoja de ruta? 

Inspírate de estas frases. Adáptala a tu propia vida y a tus propios objetivos, y pasa a la etapa 6

ETAPA 6 Repite tu frase al menos dos veces al día 

En esta última etapa deberás forzarte a repetir tu frase al menos dos veces al día. Debes hacer por lo menos una vez por la mañana cuando te despiertes y otra por la noche cuando te acuestes. 

Debes visualizar el hecho de tener el dinero que deseas poseer. Debes experimentar las sensaciones que dicha situación te ofrecerá. Imagina todo lo que podrás hacer y comprar con tu dinero y, sobre todo, la felicidad que ello te aportará

Al adquirir esta costumbre de repetición vas a poder transformar un simple deseo inicial en un deseo ardiente que te hará avanzar contra viento y marea. Tu sueño debe convertirse prácticamente en una obsesión

Con esto vas a cargar tu subconsciente de energía positiva que va a atraer a tu objetivo hacia ti. 

Cuánto más repitas esta etapa, más fácilmente alcanzarás tu objetivo. Por lo tanto, no dudes en repetir tu frase una y otra vez. 

Una lectura muy interesante que sin duda deja a muy pocos indiferentes. Nos quedamos con una frase poderosa ¡La riqueza empieza a partir de una idea!  

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7 HÁBITOS DE LA GENTE ALTAMENTE EFICIENTE


Los 7 hábitos de la gente altamente eficiente fue publicado por Stephen R. Covey en 1989, traducido a 38 lenguas del cual se han vendido 15 millones de copias en todo el mundo, y a la fecha es considerado una referencia en cuanto a managment empresarial más importante e influyente del siglo XX. Es uno de los libros al liderazgo como un proceso de evolución holístico que lleva al individuo de la dependencia a la interdependencia y desarrolla en el mismo una victoria privada y pública. 

En líneas generales nos muestra como nuestro carácter está compuesto por nuestros hábitos y como son factores poderosos en nuestras vidas, expresando así nuestro carácter generando nuestra efectividad o inefectividad.  

En el texto cita los hábitos que considera, forman nuestro carácter, a continuación, los enumeramos 

Hábito #1: Sea Proactivo: ser proactivo significa aceptar nuestras responsabilidades. Tomar decisiones y actuar basados en nuestros valores y no en las circunstancias que nos rodean en el momento. La libertad a la hora de escoger está basada en el autoconocimiento, la imaginación, la experiencia previa ante situaciones similares y la conciencia sobre lo que está bien y lo que está mal permitiendo así actuar según nuestra propia voluntad. 

Si tienes actitudes proactivas, nadie puede afectar negativamente tus sentimientos, a menos que tú se lo permitas. Concéntrate solo en las cosas que puedes cambiar. 

Habito #2: Empiece con un Fin en Mente: según el autor, todo es más fácil si conseguimos pensar cada acción, cada decisión, como parte de un todo y no de algo individual. Vivir enfocados en un fin, un objetivo mayor, haciendo pequeños esfuerzos que nos acerque a el. Básicamente, conocer el fin que se quiere lograr, significa conocer con claridad la misión, visión, metas, filosofía, saber a qué distancia están y cuanto falta para lograrse.  

Hábito #3: Pon Primero lo Primero: el tercer hábito trata sobre la capacidad de priorizar las actividades en tu vida para enfocarte en lo realmente importante. Básicamente existen: 

– Actividades Importantes: Son aquellas contribuyen con tu misión, valores y metas de alta prioridad. 

– Actividades Urgentes: Necesitan atención inmediata. 

Si hacemos una matriz que muestre las actividades de nuestro día divididas entre “Actividades importantes y no importantes” y “Urgentes y no urgentes” ser proactivo y empezar con el fin en mente, se denomina Poner Primero lo Primero, y orienta a que las tareas, actitudes, se organizan identificándoles por grado de importancia, y ejecutándolas en esa misma dirección, con el objetivo de minimizar crisis y emergencias e invertir nuestro mayor tiempo en las actividades importantes 

Habito #4: Piensa en Ganar/Ganar: nos permite desarrollar una mentalidad de abundancia material y espiritual, para todas las partes involucradas, se deja claro que no necesariamente para que yo gane alguien tiene que perder. De esta manera, todo lo que se hace resulta enriquecedor para las partes involucradas, estando as la pérdida de tiempo y diferencias encontradas. 

Hábito #5: Busca Primero Comprender y después ser comprendido: si deseas desarrollar relaciones Ganar/Ganar recuerda que debes comprender muy bien qué es lo que la otra persona quiere y qué significa ganar para ellos. No asumas que sabes. Escucha, pregunta Descubre cuáles son las necesidades de la otra persona. Haz las preguntas que sean necesarias para entender su situación. Desarrolla la empatía y busca entender al otro y por qué piensa de la manera que lo hace, sin juzgar. 

Una vez que alcances ese nivel de entendimiento, será mucho más fácil llegar a un acuerdo de “ganar/ganar”.  

Hábito #6: Sinérgica: el concepto de sinergia significa que el todo es más grande que la suma de las partes. Por lo tanto, este hábito está relacionado con la creatividad y el trabajo en equipo. 

Este modo de colaboración te permite asimilar nuevos puntos de visita, lo cual no quiere decir que todos se pongan de acuerdo en todo. La clave es extraer lo mejor de cada uno y llegar a una solución los dos pilares de la sinergia son la comunicación y la cooperación 

Hábito #7: Afilar la Sierralas personas altamente efectivas toman el tiempo para afilar sus herramientas, lo que se traduce en cultivar física, mental, social y espiritualmente. Ser capaces de renovar con equilibrio revisar los seis hábitos anteriores y corregir, innovar y mejorar a nivel personal profesional. 

Como señala Covey, “las personas con hábitos de efectividad son las piedras angulares para formar organizaciones altamente efectivas. Por esta razón, el desarrollo de estos hábitos a nivel personal constituye la base para la efectividad organizacional”.  por ello desde Marie Gourmet recomendamos esta lectura que de seguro contribuirá al  crecimiento personal y profesional 

8 CLAVES PARA COMBATIR EL ESTRÉS LABORAL

El estrés laboral es un tema que a muchos nos compete. A lo largo de los años ha recibido diversos nombres, desde el famoso surmenage hasta el más reciente síndrome de burn-out. Básicamente este tipo de estrés es un agotamiento del sistema nervioso que produce un desgaste que da origen a síntomas de tipo depresivos. Algunos de los signos inmediatos son:

  • Cansancio físico
  • Fatiga
  • Falta de energía
  • Dificultad en la concentración
  • Alteraciones del sueño 
  • Tristeza
  • Irritabilidad

El estrés debería ser una reacción puntual ante un peligro potencial, que permita el enfrentamiento o escape de la situación que lo está provocando. En el ámbito laboral es mucho más complejo, ya que ninguna de las dos opciones se encuentra disponible. Ahora bien ¿Por qué se produce?

Los estresores más importantes tenían que ver con la sobrecarga de trabajo, la excesiva responsabilidad, la sobrevaloración de las nociones de éxito o fracaso en las tareas cotidianas o el clima relacional que se puede dar en el ámbito laboral. 

Para evitar este tipo de situaciones, enumeramos las principales claves para combatir el estrés laboral:

  1. Aprende a identificar la causa del estrés: una vez identificado el problema que lo provoca, te resultará más fácil combatirlo y saber reaccionar ante el
  2. Relájate unos minutos: si notas que el trabajo te sobrepasa, tomate tu tiempo para respirar y despejar la mente durante la jornada laboral
  3. Delega: si tienes la posibilidad de delegar, hazlo. Así podrás evitar una sobrecarga de trabajo que te estrese
  4. Practica meditación o yoga: se ha demostrado que estas actividades contribuyen a reducir estrés y permite una visión más positiva de la vida
  5. Desconecta: deja a un lado las preocupaciones fuera del trabajo y concéntrate en tu vida personal
  6. Descansa: Intenta dormir una media de 7 a 8 horas. Un sueño reparador permite recargar pilas y rendir mejor al día siguiente.
  7. Organízate. si aprendes a organizarte el trabajo, no solo mejoraras el rendimiento, sino que, además, disminuirán notablemente el estrés 
  8. Ilusiónate con tu trabajo: para evitarlo, intenta revivir la sensación de emoción de los primeros días de trabajo

En caso que notes que el estrés se te ha ido de las manos, busca ayuda profesional, no subestimes esta situación, tu salud física y mental merece la pena todo esfuerzo

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AYUNO INTERMITENTE

Seguramente, has escuchado hablar del ayuno intermitente y no es de extrañar, ya que aunque existe desde hace muchos años ha estado últimamente muy debatido en cuanto a sus beneficios. Qué es ayuno intermitente y tipos que existen

Se trata de un método para adelgazar  o simplemente mantener una buena salud, que consiste en la alternancia de periodos de ayuno con periodos de ingestión de alimentos. Es importante señalar que es un protocolo de comida, no una dieta como tal

Beneficios del ayuno intermitente

• Pérdida de peso y de grasa corporal (si se tienen en cuenta el tipo de alimentos y calorías ingeridos)

• Mejora la sensibilidad a la insulina, lo que es perfecto para personas con diabetes tipo 2

 • Aumento de energía

• Reducción del colesterol

• No supone un coste, sino más bien un ahorro al realizar menos comidas al día

• No es un método que te complique la vida, sino más bien lo contrario

• Puedes ayunar en cualquier lugar

• Puedes comer los alimentos (saludables) que quieras

• Aumento de la función cognitiva

• Reducción de inflamación

¿Qué comer y qué no comer?

Especialistas recomiendan una ingesta de comidas libres de azúcar y procesados. Alimentos que te aporten nutrientes en el periodo que decidas alimentarte

Tampoco implica que no puedas ingerir absolutamente nada durante el tiempo que dura el ayuno entre comidas. Así, puedes tomar café solo, chicles sin azúcar, agua, infusiones o productos que no añadan calorías extra a tu día a día

En cualquier caso, lo mejor siempre es hacer coincidir el periodo de ayuno con el tiempo de sueño para así no pensar en comida y respetar el protocolo de ayuno como es debido

En todo caso, un nutricionista o un coach nutricional será el más adecuado para brindarte pautas al respecto y sacar el mayor provecho a este protocolo de alimentación

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7 MANERAS DE AUMENTAR TU ENERGÍA

  1. Haz media hora de ejercicio cuatro veces por semana 
  2. Rodéate semanalmente de naturaleza
  3. No comas nada a partir de las ocho de la tarde
  4. Recibe cada semana un mensaje 
  5. Sigue una alimentación enfocada al rendimiento máximo, que excluirá por completo la comida basura 
  6. Por la mañana, tan pronto te levantes, lee algo que te inspire durante media hora (té dará energía)
  7. Bebe mucha agua 

By Robin Shaman Libro AUDAZ, PRODUCTIVO Y FELIZ

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